Пирог с яблоками «Восточная Сказка»! Быстро и вкусно! Так вы еще точно не делали. Этот пирог понравиться всем без исключения. Поверьте, это не пирог, а просто песня! Он один из моих любимых пирогов. Мягкое, нежное тесто и много начинки! Какой же он безумно вкусный и простой в приготовлении. Теперь пить кофе будет еще вкуснее.
Не потеряйте рецепт – ПОДПИШИТЕСЬ на канал и первыми получите новые, интересные и точные рецепты. Будет еще много всего интересного.
Начнем ... Курагу нарежем на мелкие кусочки
В емкости смешаем курагу и изюм, зальем коньяком
Оставим на 10-15 минут
Орехи измельчим скалкой, не очень мелко, что бы были небольшие кусочки
К орехам добавим чайную ложку корицы
Также добавим половину сахара с общего количества
Перемешаем
Миксером взбиваем три яйца
Всыпаем оставшейся сахар
Взбиваем до образования однородной массы
Вливаем 60 миллилитров растительного масла и продолжаем взбивать...
Муку размешаем с разрыхлителем
К яичной массе добавим ванильный сахар и просеиваем муку
Взбиваем миксером на небольших оборотах
Яблоки очистим и нарежем дольками
К яйцам добавим две столовые ложки крахмала и перемешаем
В форму для выпечки вливаем половину теста
Посыпаем орехами
Выкладываем яблоки вот таким образом (середину выкладываем тоже)
Сухофрукты отправим на сито
Выкладываем ровным слоем на яблоки
Сверху заливаем второй половиной теста
Посыпаем орехами
Выпекаем в заранее разогретой духовке 180 градусов 60 минут
Приятного аппетита!!!
Если остались вопросы - все нюансы и секреты приготовления можно посмотреть в моем коротеньком видео...
#рецепты …
- Изюм 50 г
- Курага 50 г
- Грецкие орехи 150 г
- Коньяк 50 мл.
- Сахар 120 г
- Корица 1 ч. л.
- Мука 150 г
- Разрыхлитель 1 ч. л.
- Яйца 3 шт.
- Растительное масло 60 мл.
- Ванильный сахар 10 г
- Крахмал 2 ст. л.
- Яблоки 2 шт.
Давайте жить вкусно!!!
