Найти в Дзене
ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ RussianFood.com

СВЕКЛА по-необычному (5)

Польза, яркость и оригинальность - берите от свёклы всё!

Необычные и невероятно красивые розовые блинчики на молоке. Яркий цвет они приобретают за счёт свекольного сока - натурального красителя, который совсем несложно приготовить в домашних условиях.

свекла, молоко, мука, масло сливочное, яйца, сахар, соль, масло растительное, варенье, сметана, ягоды
свекла, молоко, мука, масло сливочное, яйца, сахар, соль, масло растительное, варенье, сметана, ягоды

Свёкла, тушенная в сметане, - интересное и полезное блюдо. Сладковатая свёкла после недолгого тушения получается нежной, маслянистой и слегка хрустящей. Подавать её можно в качестве гарнира к мясным или рыбным блюдам.

свекла, сметана, лук репчатый, чеснок, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, зелень петрушки
свекла, сметана, лук репчатый, чеснок, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, зелень петрушки

Вкусный и полезный свекольный мармелад с черносливом и орехами вызовет восторг у тех, кто придерживается здорового питания. Чернослив и орехи - традиционные составляющие разных десертов, а вот свёкла - очень неожиданный ингредиент!

свекла, чернослив без косточек, орех грецкий, желатин, кокосовая стружка, вода, мёд
свекла, чернослив без косточек, орех грецкий, желатин, кокосовая стружка, вода, мёд

Перловая каша со свёклой - универсальный гарнир, который отлично подходит к мясу, рыбе, блюдам из овощей. В таком необычном виде перловку узнать довольно трудно, но это она самая! Секрет - в свёкле, которая придаёт каше насыщенный малиново-красный цвет.

перловая крупа, свекла, чеснок, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, вода
перловая крупа, свекла, чеснок, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, вода

Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “Блюда из свеклы”. А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "СВЕКЛА по-необычному (4)". Продолжение следует.

Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!

Еда
6,93 млн интересуются