Этот творожный десерт с какао нежнее самого облака! Получается сказочно вкусный, нежный и такой шоколадный! Готовится десерт не больше 5 минут, и это не преувеличение. И для него не требуется желатин! Мне очень понравилось, а две пустые пиалки за 5 минут, которые оставил сын, говорят сами за себя)))
⠀
Ингредиенты:
400 грамм творога;
150 мл жирных сливок (лучше всего использовать 35%);
сахар — 1 стакан;
ванильный сахар — 0,5 ч.л.;
какао — 2-3 ст.л.
⠀
Приготовление:
Творог при желании, и если он у вас совсем не жирный лучше протереть через сито. Если жирный хороший творог, можно не перетирать.
Взбейте миксером в глубокой чаше творог с сахаром.
Постепенно добавляя холодные сливки, взбивайте массу миксером. Я взбивала где-то 3-4 минуты.
Теперь пришло время добавить ванильный сахар и какао. Всыпьте в кремообразную творожную массу какао и перемешайте ложкой, чтобы не летело оно у нас в разные стороны, а затем еще раз взбейте миксером.
Выложите готовый десерт в креманки и украсьте по своему вкусу. Я посыпала тертым шоколадом.
Отправьте творожный десерт в холодильник на 10-20 минут и можно подавать к столу.
приятного аппетита.
понравился рецепт? поддержите канал пальцем вверх!
