Я уже рассказывала, что благодаря свежему воздуху, здоровому питанию и физическому труду похудела на 20 килограмм.
Но сейчас холодно, дом наш не отапливается, работы в нем не ведем. Продолжаю ходить на работу пешком, но, организму уже этого не достаточно. Все-таки нужно продолжать следить за питанием. Я расслабилась, перестала считать съеденное, думала, что уже внутренне надисциплинировалась. Но постепенно стала переедать, позволять себе лишнего и снова прибавила 5 килограмм.
Ну что же, перехожу на Осознанную Диету для похудения - начну снова взвешивать и подбирать рацион. Почему осознанную - расскажу чуть позже. Потому что уже приготовила весы и свою любимую тарелочку, которая весит 150 грамм.
Не забудьте взвесить посуду перед тем, как наложить еду
Я точно знаю, что если при переходе на диету сразу начинать есть овсяноблин, не соленую гречку и прочие не свойственные в обычной жизни продукты - надолго вас не хватит. Поэтому продолжайте питаться так, как привыкли. Я вас уверяю, потом вы сами захотите питаться более полезной пищей. Но не сейчас.
Сначала не меняйте рацион, питайтесь привычной едой
Вот, например, я продолжаю есть жареную картошку. Но уже осознанно - не целую тарелку бесконтрольно, не зная сколько съела, да еще добавки наложила.
Вес съеденного обязательно заносите в приложение, подсчитывающее калории, белки, жиры и углеводы. Почему? Потому что все современные приложения рассчитают вам необходимую для снижения веса калорийность, исходя конкретно из ваших данных. Мы все разные и, конечно, питание должно быть разное. Приложение любое, какое только вам понравится. Кстати, оно и количество воды рассчитает.
Заносите вес еды в приложение - калоризатор
Вот на фото внизу моя картошка. Эта порция уже содержит 366 ккал! Оставлю ее для примера, но впредь буду накладывать поменьше.
Когда начнете взвешивать еду, вы будете удивлены, сколько же много ели раньше и поймете почему поправлялись. У нас ведь как, все женщины считают, что ничего не едят, а поправляются от воздуха, хронических заболеваний, стресса, отсутствия мужа и прочих глупостей.
Но доходит до смешного, некоторые и лечиться-то не хотят, потому что назначат ферменты-гормоны-иммуностимуляторы, "вдруг я от них потолстею". Выполняйте назначения врача. Все гораздо проще, мы просто всегда переедаем. Тем более организм в котором все процессы нормализованы легче худеет и привыкает к здоровому образу жизни.
Выполняйте назначения врача при хронических заболеваниях
Что делать чтобы не переедать - принимайте пищу осознанно. Ощутите свое расположение в пространстве, оглядите кухню, чувствуйте стул, на котором сидите, вкус еды, движение жевательных мышц... Фиксируйтесь на чем угодно, лишь бы не витать в облаках - забудетесь, начнете метать еду бесконтрольно. А такие маленькие порции как сейчас начнем есть, можно проглотить и вкуса не почувствовать. Годовой отчет подождет, подумаете о нем позже. Улетевшие мысли можно вернуть подумав: "я ем". Кстати, так вы не пропустите когда наступит сытость.
Принимайте пищу осознанно, присутствуя в "здесь и сейчас"
Да в любых жизненных делах этот метод присутствия в "здесь и сейчас" помогает. В любом конфликте будете чувствовать себя отстранено и не вовлекаться. Начнете замечать жизнь, ведь как у нас - доехал до работы, а как и не помнишь. Так и здесь, думаешь про начальника, злишься, и съел полкастрюли не заметил.
Потренируйтесь на еде. В жизни пригодится.
Итак, Осознанная Диета:
Первый этап: Осознанно выбираем и принимаем пищу
- перед тем как приступить, осознаем себя в "здесь и сейчас", замечаем, что делаем
- взвешиваем посуду и еду в ней
- заносим данные в приложение-калоризатор
- принимаем пищу осознанно, ощущаем себя в пространстве кухни, а не улетаем мыслями не известно куда
- первое время соблюдаем только суточную калорийность
- первое время не меняем рацион питания
Как правильно принимать пищу и не переедать - здесь
Взвешиваю порции и показываю, почему не снижается вес - здесь
__
Только тогда, когда привыкнем к этим пунктам, и будем выполнять их на автомате, перейдем дальше:
Второй этап: Подбираем продукты по пищевой ценности:
- Калорийности (мы уже это научились делать)
- Белкам, жирам, углеводам
Показываю как подбираю еду по белкам, жирам и углеводам - здесь
Только тогда, когда привыкнете это делать, можно переходить дальше:
__
Третий этап: Подбираем продукты по пищевой ценности, добавляя еще один пункт:
- Калорийности (мы уже это научились делать)
- Белкам, жирам, углеводам (это тоже)
- Витаминам и микроэлементам
По витаминам и микроэлементам подбираю продукты - здесь
Но подбирать пищу с учетом третьего пункта, уже уровень мастера, даже я не всегда это делаю.
Здесь идёт речь не о скрупулезном подсчитывании микронутриентов по миллиграммам. А о том, чтобы постепенно узнавать в каких продуктах каких витаминов и микроэлементов больше. Где больше фосфора, где калия, где йода. Что является хорошим источником витамина А, а что витамина С. И так далее. Думаю это и вам будет интересно.
Вот именно на такой диете я и похудела на 20 кг. Ничего сложного!
Обычные постулаты правильного питания, ведь правда?
А пока, начинайте, не откладывая! Удачи!
