Когда девушке захотелось в Италию, а у тебя в кармане 200 рублей (в молодости было), всегда готовил ей эту вкусную закуску (такая вот тавтология).
Кстати, сейчас эта девушка стала моей женой. Нравится такой исход событий — поставь лайк этой статье.
Закуска очень свежая, отлично подойдет, например, к вину или просто в качестве вкусняшки на ужин или для романтического вечера. Конечно, придется немного заморочиться с продуктами, но обычно нужный сыр находится на ближайшем рынке.
Для этого блюда понадобится сыр боккончини. Это круглый и мягкий сыр с интересным вкусом, но если вы его не нашли, то используйте моцареллу (обычно на пачке так и пишут: "боккончини моцарелла")
Помимо этого, нам понадобится базилик (это такие фиолетовые листья), помидоры черри или обычные, если маленькие не нашлись, и оливковое масло для заправки.
И дальше — ваша фантазия, можно сделать в виде салата, а можно красиво разложить, как показано на первом фото.
Вот такая красивая и полезная закуска получилась!
А чтобы узнать больше рецептов, как радовать своих любимых дам, подписывайся на канал Брутальный повар и не забудь написать в комментариях, какие блюда ты готовишь своему парню/девушке, мужу/жене. Возможно, этот рецепт я освещу в следующих статьях!
