Нет времени объяснять, пора жевать! Перекусы между приемами пищи – штука обязательная. Они страхуют нас от… переедания! Да-да, объем желудка у большинства людей в пустом состоянии не превышает полулитра. Однако мы регулярно его растягиваем, так при стандартной схеме питания (2–3 раза в день) успеваем сильно проголодаться. В итоге бонусами к чувству сытости получаем тяжесть в животе, вздутие, проблемы с пищеварением и замедленный метаболизм. Ну, такое…
Помочь себе мы можем с помощью перекусов: они будут притуплять чувство голода и отучат от поведения в стиле «ем все, что вижу в холодильнике». Но тут надо помнить, что снэк снэку рознь. Те, в которых есть быстрые углеводы (сладости, чипсы, выпечка из белой муки), вам не друзья. Забудьте о них и переключите внимание на продукты с высоким содержанием белка и сложных углеводов. А чтобы облегчить вам задачу, мы собрали свой топ идеальных закусок, которые, к тому же, прекрасно поместятся в сумке или рюкзаке и подойдут для тех, кто живет в быстром ритме.
Орехи
Они богаты витаминами E и B3, калием, фосфором и магнием. Улучшают память, повышают работоспособность, понижают уровень холестерина. Отличным перекусом станет не просто кулек с орехами, а целый тост с ними и с бананом. Для этого подойдет цельнозерновой хлеб, который можно намазать миндальным или арахисовым маслом. Сверху положите нарезанный кружочками банан, посыпьте грецкими орехами и корицей и можете добавить немножко меда (но это по желанию). Закуска получится очень калорийной и сытной.
Мюсли
Отлично сочетаются с кефиром или молоком. А запеченные можно не торопясь грызть и просто так в течение дня. В мюсли содержится много клетчатки (она действует как скраб для кишечника, улучшая его работу) и витаминов.
Жареный нут
Очень уважаемое вегетарианцами блюдо, которое подойдет на самом деле всем. У нута масса полезных свойств: он помогает нормализовать работу печени и ЖКТ, поддерживает мозговую активность, укрепляет сердечно-сосудистую систему, регулирует сахар в крови, выводит токсины и является ценным источником белка.
Смузи
Это почти то же самое, что детское пюре. Готовить их можно самостоятельно, сочетания выбирать практически любые. Полезные свойства и витамины фрукты и овощи, входящие в состав смузи, сохраняют, ведь, по сути, никакой обработке (кроме измельчения) ингредиенты не подвергаются. Единственное, не надо добавлять в смузи калории в виде сладких сиропов, йогуртов или мороженого. Вкусно? Да. Полезно? Не очень.
Яйца
Природный источник белка. Усердствовать с ними не стоит – все же помнят про холестерин? Но 1–2 яйца в день не навредят. Тем, кто заботится о фигуре, стоит обратить внимание на сваренные вкрутую яйца. Отличную компанию такому перекусу составит зеленое яблоко (источник клетчатки).
Цельнозерновые хлебцы
Не путайте с хлебом из муки грубого помола – это абсолютно разные вещи. В таком хлебе есть сахар, дрожжи и прочие неполезные составляющие. А вот цельнозерновые перекусы производят из размоченных, измельченных и спрессованных злаков. В итоге потребитель получает витамины B-группы (нужны для работы нервной системы) и огромное количество клетчатки. Но с хлебцами надо аккуратнее: к диетическому питанию они отношения не имеют.
Чашка цикория с долькой шоколада
Жареный молотый цикорий очень похож на кофе. Однако у него есть масса преимуществ: он не содержит кофеин и не повышает давление. Чашка цикория и маленький кусочек темного шоколада – это доза антиоксидантов, минералов и витаминов. А еще цикорий содержит инулин, пребиотик, который улучшает микрофлору кишечника, создавая комфортную среду для полезных бактерий.
Самодельный пудинг
Это настоящая находка для фанатов фитнеса. В йогурт с низким содержанием жира можно добавить протеиновую смесь, например, любого из коктейлей Faberlic Wellness и свежих ягод. Получатся белки и антиоксиданты в одном флаконе. К тому же, в Wellness-линейке пять вкусов на выбор – шоколад, ваниль, малина, клубника, черная смородина. Так что можно менять состав пудинга хоть каждый день.
Снэки из брокколи
О пользе брокколи не писал только ленивый. В ее составе масса микроэлементов (йод, бор, кальций, железо, кремний, селен) и витаминов (A, E, PP, K и группа B), а также белок, клетчатка и биоактивные нутриенты. Брокколи способствует выводу шлаков и токсинов, регулирует уровень сахара, положительно влияет на зрение. Лайфхак: если запечь эту капустку в духовке с сыром, получится очень питательное и вкусное блюдо.
Протеиновые батончики
Они обладают сбалансированным и богатым составом, содержат массу полезных веществ, а благодаря высокому содержанию белка на пару-тройку часов заставляют забыть о чувстве голода. В линейке Faberlic Wellness на выбор есть 8 видов батончиков (калорийность от 112 до 128 ккал):
😋 Малиновый
🍓 Клубничный
🍌 Банановый
🍫 Шоколадный
🥥 Кокосовый
🍒 С вишней и миндалем
☺️ Черничный
😇 Фисташковый
Приятного аппетита! И помните: не привычки формируют вас, а вы их!
