У нас сейчас 5-й месяц лета! Очень тепло, гулять хожу в майке. Половина осени прошла и только несколько дней выдались холодными.
Вроде к выходным лето закончится. Посмотрим. Осень - это мое любимое время года и в этом году она особенная. Несмотря на летнее тепло, деревья уже окрасились в золотисто- багряные цвета а под ногами все усыпано каштанами.
На огороде ещё зреют помидоры, растет стручковая фасоль и кабачки. А у соседей начинает поспевать хурма - один из самых любимых моих фруктов.
Дома какая-то постоянная готовка. Свой рацион я пытаюсь ограничить определенным количеством калорий и покушать я люблю, поэтому готовлю себе почти все отдельно. Это непросто, но ничего не поделать.
Наверное, это самая жестокая фраза про похудение: "Или ты наслаждаешься своим голым телом в зеркале, или едой". Это не дословно, но это реально очень жестоко!
Немного похудела - 61 кг. Для меня это достижение! Правда, по вещам это совсем незаметно.
В мою кулинарную тетрадочку добавилось 2 новых рецепта.
Во-первых, приготовила бомбическое печенье по рецепту Десертного Бубнича. Наверное это американское - большое такое и с шоколадом, как в кофейнях.
А во-вторых, готовлю малосольные помидоры. Честно, не ожидала что это так вкусно. И просто.
Всего-то нужны помидоры, чеснок, укроп и соль.
Зелень и чеснок порезать, посолить и перемешать. В помидорах сделать крестообразные надрезы.
В каждый помидор "вложить" начинку. Все!!!
Убрать в холодильник. Через несколько часов они уже готовы.
Запах - это нечто! Почему я раньше такое не готовила? Наверняка же встречала этот рецепт, наверное показался мне слишком простым, чтобы быть вкусным.
