Доброго вам дня и вкусного похудения!
На своем канале я делюсь опытом похудения, ежедневным меню и рецептами блюд, которые входят в мой рацион стройности.
Я дано перестала сидеть на голодных диетах, ограничивать себя во всех продуктах, которые кто-то решил назвать врагами стройнеющих.
Благодаря подсчету калорий можно есть вкусно, не голодать и стройнеть!
Сегодня у меня для вас рецепт творожного печенья -хрустящая корочка и нежное внутри. А какое ароматное!
✅Для приготовления печенья я использовала:
- творог 1% (лучше брать пастообразный в брикетах) - 300 г,
- 2 куриных яйца,
- 120 г цельнозерновой рисовой муки в тесто и 10 г на подпыл,
- щепотку ванилина,
- 1 чайную ложку разрыхлителя без горки,
- 7-9 саше сахарозаменителя (1 саше равно 1 г равно 5 г сахара),
- цедра апельсина, корица, кокосовая стружка.
✅Приготовление.
В миску к творогу вбиваем два куриных яйца, добавляем сахарозаменитель (или сахар) и щепотку ванилина.
Все хорошо перемешиваем, чтобы не было комочков. Я воспользовалась погружным блендером.
Затем добавляем к творогу муку с разрыхлителем и перемешиваем.
Муку можно использовать только рисовую, а можно соединить ее с кукурузной, например, 50 на 50.
Я сразу взяла силиконовый коврик, на котором буду выпекать печенье и присыпала его мукой. Присыпая ладонь мукой скатала из теста небольшие шарики.
Шарики выкладываем на коврик, присыпанный мукой, и разминаем шарики из теста в лепешечки.
Я решила сразу сделать несколько видов печенья. Часть лепешек смазала цедрой апельсина. Цедру предварительно с помощью мелкой терки сняла с апельсина. На вторую часть лепешек выложила кокосовую стружку и третью часть посыпала корицей.
Складываем лепешки пополам и отправляем в духовку на 180 градусов на 25-30 минут.
Поучается печенье с хрустящей корочкой и нежной ароматной сердцевиной.
Приятного чаепития!
Примерное КБЖУ на 100 г готового блюда: К - 262 Б - 22,2, Ж - 4,75, У - 31,4.
Вес одного печенья примерно 25-30 г.
Итоговый вес всего блюда - 355 г.
Вы можете посмотреть видеорецепт:
✅✅✅Множество других рецептов вы можете посмотреть в каталоге по данной ссылке.