Новогодний салат «Варежка»!👍

Шаг 1 Ссылка Отвариваем картофель (3 штуки), морковь (2 штуки), куриные яйца (5 штук). Очищаем.Как быстро очистить картофель в мундиреКак варить морковьКак быстро очистить картофель в мундиреКак проверить свежесть яицКак варить куриные яйца Шаг 2 Ссылка Натираем на крупной тёрке картофель, 3 яйца и ещё плюс 2 желтка. Оставшиеся 2 белка натираем на мелкой тёрке, они понадобятся для украшения салата. Также на мелкой тёрке трём морковь.Как варить треснувшее яйцоКак чистить варёные яйца Шаг 3 Ссылка Открываем банку с тунцом, сливаем жидкость. Шаг 4 Ссылка У меня тунец целыми кусочками, поэтому разминаю его вилкой и измельчаю. Кроме тунца можно взять консервированную горбушу, сайру, сардины, это на ваш вкус. Шаг 5 Ссылка Далее берём блюдо для салата и начинаем выкладывать первый слой из картофеля, формируя вилкой силуэт варежки. Шаг 6 Ссылка Слой картофеля я немного солю по вкусу и промазываю сверху и сбоку майонезом. Остальные слои не солим.Рецепты домашнего майонезаЧем заменить майонез в салате Шаг 7 Ссылка Далее слой рыбы и майонез. Шаг 8 Ссылка Затем яйцо и майонез, именно он помогает скреплять слои и удерживать их в пределах очертаний. С каждым слоем сохранить форму немного труднее. Возьмите дополнительно силиконовую лопаточку, с её помощью удобно поправлять варежку. Шаг 9 Ссылка Последний слой – морковь. Шаг 10 Ссылка Украшаем варежку натёртым белком и зубочисткой рисуем снежинки, обмакивая её в майонез. Наш салат «Варежка Деда Мороза» готов!