Что ни говори, а самая известная и популярная огородная культура запросто может поставить в тупик своего хозяина. Даже если он, как говорится, собаку съел в дачных делах.
Здравствуйте, дорогие дачники и огородники!
Поделюсь некоторыми личными наблюдениями и соображениями о картошке, ведь выращивать эту культуру я начала с первого же года своего огородничества.
Для начала полностью соглашусь с теми читателями, которые считают, что зря к картошке относятся как покладистой особе: мол, кинул в землю клубни, окучил, подкормил, и готовь ведра для сбора урожая. Ведра-то приготовить можно быстро, а что собирать в них будем? А если найдется в земле «товар», то какого он окажется качества?
Многие мои знакомые время от времени жалуются на то, что у картофеля очень твердая мякоть, или в нем образуются пустоты, темные пятна, какие-то неприятные на вид черные разводы, которые иногда бывают и на кожуре. Жалуются и на ничем не выводимую паршу, и на измельчание картошки.
В общем, проблем немало. И со всеми ими я сама в свое время сталкивалась. Что же нашу королеву огорода не устраивает?
Мой опыт говорит о том, что, например, нехватка в почве кальция провоцирует появление клубней с твердой мякотью.
При излишнем внесении минеральных удобрений (как и в случае использования свежего навоза) в клубнях появляются пустоты. Причем особенно ярко это проявляется у сортов, славящихся «крупнокалиберностью» корнеплодов.
Ну а при недостатке калия наблюдаются как раз те самые темные пятна.
Если же на картофелинах красуются темные разводы, которые не удаляются при мытье, и их приходится соскабливать ножом с кожуры, это значит, что на картофельной делянке поселилась нематода.
Такую картошку я ни в коем случае не оставляю на посадку. И если замечаю в посадках кусты, отстающие в росте и со скрученными, порозовевшими листочками, я их выкапываю и выношу с огорода, а оставшиеся лунки обильно посыпаю золой.
К слову, о золе. Она, конечно, недаром считается поистине универсальной подкормкой, но при этом с ней нужно соблюдать осторожность. Например, никому не советую смешивать раствор золы с раствором суперфосфата, так как такое сочетание делает фосфор менее доступным для усвоения его растениями.
Но вернусь к нашей красавице. Очень плохо картошка реагирует на холодную и дождливую погоду. И если на делянке земля не рыхлая, то крайне велик шанс, что гнилых клубней при уборке урожая будет столько, что мало не по кажется.
Касаясь такой проблемы, как измельчание клубней, тут, на мой взгляд, есть две причины.
- Первая — избыточное внесение азота, когда ботва вырастает шикарной и зеленой за счет отбора питания у клубней.
- Вторая причина — вырождение сорта.
Впрочем, должна признаться, что я еще не на все загадки картошки научилась находить ответы. Желаю всем хороших урожаев!
Если вам понравилась статья – оценивайте и подписывайтесь!
