Стиль: фруктовый имперский кислый эль Пивоварня: Sabotage (Пермь)
Характеристики:
Алкоголь: 7%
Начальная плотность: 18%
Расчетная горечь: 10
Средняя оценка Untappd: 4,08
Особенности: При приготовлении добавлена малина как основной компонент, корица, темный шоколад и перец чили.
Аромат: Легкий малиновый аромат.
Внешний вид: Светло красный мутный непрозрачный напиток. Средняя карбонизация, небольшая мелко ячеистая пена, быстро исчезает.
Вкус: Малина с пряными нотками корицы, немного горечи шоколада. На послевкусии приятное согревающее жжение чили и немного маслянистости шоколада. Спирт скрыт.
Вывод: Неожиданная комбинация вкусов я бы даже сказал осенне/зимняя. Кислый эль хорошо подходит для лета, неплохо утоляет жажду. Но такая комбинация вкусов делает его зимним. Хороший сбалансированный кислый эль от неплохо зарекомендовавшей себя пивоварни.
#пиво #обзор #вкусовщина #кислый эль #winter planet #sabotage #алкоголь #малина #пиво с чили #sour
