Любимое осеннее блюдо - тарталетки из кабачков.
Возможны варианты:
Кабачок + сыр нежирный твердый (сорт любой) + чеснок;
Кабачок + томат + сыр сливочный + сладкий красный перчик + чеснок, лук, зелень и т.д.).
Нежирный сыр ограниченно.
Кабачки с овощами можно использовать для перекусов.
Запекаются в духовке. Без соли.
+ 2 фото
Больше общения и рецептов - в группе "Рецепты для диабетиков" в Facebook, или в группе ВКонтакте!
Автор рецепта - Tatyana Gogolevich
