"Ночная серенада" - это нежнейший и безумно вкусный торт ! Стоит вам попробовать его один раз и захочется снова и снова!
Никто не догадается по вкусу, что в рецепте этого торта манный крем. Он очень хорошо пропитывает медовые коржи, что делает торт невероятно нежным. Украсить его можно исходя из ваших предпочтений.
Этот торт вкусный и сразу, но лучше убрать в холодильник часа на 3-4.
⚜️Ингредиенты⚜️
Коржи:
🌸яйцо: 1 шт
🌸сахар: 1 ст.
🌸сливочное масло: 50 г
🌸мёд: 2 ст. ложки
🌸молоко: 2 ст. ложки
🌸разрыхлитель: 1 ч. ложка
🌸мука: 2,5 ст в тесто и остальное (~2 ст) для замешивания теста
Крем:
🌸молоко: 2 ст
🌸манка: 3,5 ст. ложки
🌸сахар: 1 ст.
🌸сливочное масло: 130 г