3 заправки для салатов, которые разнообразят ваше меню! 👍🏼⠀
__________________⠀
Апельсиновая заправка для салата⠀
⠀
Ингредиенты:⠀
✅60 мл апельсинового сока⠀
✅3 столовые ложки красного винного уксуса⠀
✅2 чайные ложки мёда⠀
✅1 ½ чайной ложки дижонской горчицы⠀
✅1 столовая ложка оливкового масла⠀
⠀
Приготовление:⠀⠀
✳️ Смешайте все ингредиенты в ёмкости с плотно закрывающейся крышкой. Хорошо встряхните и уберите в холодильник. Перед употреблением ещё раз встряхните.⠀
____________________⠀
Заправка с авокадо⠀
⠀
Ингредиенты:⠀
✅1 авокадо⠀
✅60 мл белого винного уксуса⠀
✅сок целого лимона⠀
✅соль — по вкусу⠀
✅молотый чёрный перец — по вкусу⠀
✅180 мл оливкового масла⠀
⠀
Приготовление:⠀⠀
✳️ В блендере смешайте мякоть авокадо, уксус, лимонный сок, соль и перец. Продолжая взбивать, постепенно вливайте масло, пока не добьетесь однородной консистенции.⠀
Заправку можно хранить в холодильнике несколько дней.⠀
___________________⠀
Малиновая заправка для салата⠀
⠀
Ингредиенты:⠀⠀
✅70 г свежей или замороженной малины⠀
✅60 мл белого винного уксуса⠀
✅1 ½ столовой ложки измельчённого репчатого лука⠀
✅120 мл оливкового масла⠀
✅соль — по вкусу⠀
✅молотый чёрный перец — по вкусу⠀
⠀
Приготовление:⠀
✳️ Смешайте все ингредиенты в блендере до однородной консистенции. Храните готовую заправку в холодильнике не больше пары недель. Перед употреблением её нужно перемешивать.⠀
⠀
Приятного аппетита!⠀
_________________________
Вам также может понравиться:
Сырный соус
Гуакамоле
Домашний соус песто с кешью
Классической чизкейк
Галета с бри и грибами
Нравятся наши статьи? Подписывайтесь, ставьте лайки и ищите вкусные и полезные идеи на elementaree.ru
________________
💥 Попробуйте 5 новых ужинов от шефа!
