Сами маффины пришли к нам из Америки, где их очень любят. У нас же всегда были кексы. Чуть совместив оба рецепта, получаем такие вот чудные маффины за 5 минут в домашних условиях! Быстро и вкусно!
Ингредиенты:
- Мука - 4 столовые ложки.
- Сахар - 2 столовые ложки.
- Молоко - 3 столовые ложки.
- Масло сливочное - 2 столовые ложки.
- Шоколад измельчённый - 2 столовые ложки.
- Разрыхлитель - 1/4 чайной ложки.
- яйцо - 1 штука.
ШАГ 1
1. Смешаем яйцо, растопленное масло и молоко до однородности.
ШАГ 2
2. Теперь добавим какао, сахар, муку и разрыхлитель. Перемешаем до однородности.
ШАГ 3
3. По центру помещаем шоколадные кусочки. Выпекаем 5 минут на максимальной мощности в микроволновке. Кекс сильно подымется, будьте готовы!
ШАГ 4
4. Вот и все! Вынимайте из чашки или подавайте прямо так, украсив мороженым. Вкуснейший маффин готов!
