Такая идея заменат бутерброд или собойку, подходит для обеда или ужина и наверняка понравится многим. Готовится просто и из простых продуктов. Просто замешиваем тесто, выпекаем и начиняем по своему желанию, я использую колбасу, сыр, помидоры и огурцы.
Ингредиенты:
мука - 500 гр
яйца - 1 шт
соль - 0.5 ч.л
сахар - 0.5 ч.л
сухие дрожжи - 1 ч.л
теплое молоко - 250 мл
растительное масло - 2 ст.л
Начинка:
колбаса
сыр
огурцы
помидоры
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
В глубокую миску выливаем теплое молоко, всыпаем соль, сахар, сухие дрожжи, перемешать и оставить на 10-15 минут. Вбиваем яйцо, вливаем растительное масло, взбить венчиком. Всыпаем частями муку и замешиваем мягкое тесто.
Накрываем тесто и оставляем на 30-40 минут. Подошедшее тесто перекладываем на стол, делим на 8 равных частей и скатываем в шарик.
Подпишитесь на мой канал Ольга Лунгу
Каждый кусочек раскатать в круглый тонкий пласт, смазываем растопленным сливочным масло, складываем пополам, еще раз смазать маслом, сложить в треугольник и соединить открытый край.
Переносим треугольнички на противень застеленый пергаментной бумагой, выкладываем на расстоянии друг от друга, сверху промазываем желтком и посыпаем кунжутом.
Отправляем в разогретую духовку до 180 градусов и выпекаем 30-35 минут. В готовые кармашки укладываем помидор, огурцы, сыр и колбасу. Перекладываем кармашки на блюдо и подаем к чаю или берем с собой на работу.
ПОСМОТРИТЕ ВИДЕО ЭТОГО РЕЦЕПТА НА МОЕМ YOUTUBE КАНАЛЕ «ОЛЬГА ЛУНГУ» ПУСТЬ У ВАС ВСЕ ПОЛУЧИТСЯ ВКУСНО!!!ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ!!! У МЕНЯ ЕЩЕ МНОГО ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ:)
