Ингредиенты
мак 250 г
мед 1/4 стакана
нарезанные сухофрукты и орехи 1 стакан
апельсиновая цедра по вкусу
масло 2 ст.л.
небольшие макароны 250 г
соль по вкусу
Приготовление
1. Мак залить водой, довести до кипения и варить на слабом огне около 15 минут. Слить воду, пропустить мак через мясорубку. Читай также: Кутья на Рождество из риса
2. В кастрюле растопить мед и масло. Добавить мак, промытые сухофрукты и цедру апельсина, немного прогреть, помешивая.
3. Отварить макароны в подсоленной воде до готовности, откинуть на дуршлаг. Смешать с маком и сухофруктами.
