Необычный рецепт оливье. Вы будете удивлены и очарованы.
Ингредиенты:
- Говядина - 300 гр.;
- Картофель - 1 шт.;
- Морковь - 1 шт.;
- Яйцо - 2 шт.;
- Яблоко зелёное - 1 шт.;
- Лук зелёный - пучок;
- Укроп - пучок;
- Соль, перец - по вкусу;
Заправка:
- Натуральный йогурт – 50 гр.;
- Горчица – 1/2 ч.л.;
- Оливковое масло - 1ч.л.
Способ приготовления:
Отварите мясо, картофель, морковь и яйца.
Нарежьте все ингредиенты кубиками.
Мелко нашинкуйте зелень, столько, сколько считаете нужным.
Все продукты выложите в салатник.
Приготовьте соус. Для этого смешайте йогурт с маслом в однородную массу и добавьте горчицу. Тщательно перемешайте.
Салат посолите по вкусу, поперчите по желанию и заправьте соусом.
***
КУШАТЬ ПОДАНО!
Приятного аппетита!
***
Если вам понравился этот рецепт, поставьте лайк. 😉
***
Подписывайтесь на мой канал здесь, буду рада всем.🙃
