Вас заинтересовал принцип похудения на супах? Тогда приступайте к составлению облегченного меню на неделю. Если не знаете, как это делается, предлагаю для образца вариант одного дня.
Ниже привожу перечни продуктов, которые лучше всего подходят для суповой диеты. Но это не значит, что их все следует съесть в 1 день. Это просто варианты того, что можно включить в меню.
Завтрак
Начинайте утро кусочком хлеба с отрубями, дополнив его одним из перечисленных продуктов (на свое усмотрение):
· обезжиренный творог (100 г) или натуральный йогурт (1 баночка);
· овощной салат или консервированная кукуруза (100 г);
· крутое яйцо или колбаса вареная без жира (50 г), либо твердый сыр (25 г).
Дополните завтрак любимым фруктом. Запейте чаем без сахара, но можете выбрать и кофе.
Обед
На обед диетологи рекомендуют приготовить суп-пюре и подавать его к столу холодным. Так блюдо, содержащее 50 ккал, легче усвоится организмом.
Грибной суп
Предлагаю вам рецепт легкого супчика из консервированных шампиньонов:
· нарежьте грибы (100 г) тонкими ломтиками;
· добавьте воды (1 стакан);
· взбейте миксером;
· посолите и поперчите по вкусу;
· заправьте обезжиренным молоком (1 ст.л.) и лимонным соком (1 ч.л.).
Ставьте кастрюльку на плиту и варите супчик до готовности, не забывая помешивать. Как только масса закипит, добавьте мелко рубленую зелень.
Что еще подать на обед
Предлагаемый сейчас список продуктов – это не альтернатива супу, а приятное дополнение к нему. Но вы помните – в обязательном порядке что-то одно:
· отварное мясо (50 г) – постная говядина либо белое куриное;
· печень говяжья тушевая (100 г) или мясные паровые котлеты (2 шт.);
- филе окуня, обжаренное с луком (100 г) или отварной судак;
· вареные либо тушеные овощи (150 г);
· творожная запеканка (150 г).
К обеду подайте все тот же неизменный кусочек хлеба с отрубями. На третье выбирайте сок – фруктовый или овощной (на свой вкус).
Ужин
Вечерняя трапеза также включает супы. Но подают блюдо уже горячим и без хлеба. Несмотря на то, что суп содержит не более 230 ккал, именно его температура обеспечит вам чувство сытости.
На дорожку
Как видите, суповая диета состоит из 3-х разового приема пищи. Но если в промежутке между ними вы проголодались, не делайте случайных перекусов. Лучше съешьте немного супчика быстрого приготовления, разведя его горячей водой или обезжиренным молоком.
Но выбирайте порошковый продукт, а не в брикетах. По калорийности они ниже – всего 80 ккал, что равноценно одному яблоку.
