Ингредиенты:
Блины:
молоко
мука
яйца
сахар
соль
вода
растительное масло
начинка:
фарш
лук
чеснок
соль
перец.
Способ приготовления:
Лук обжарить с чесноком, добавить фарш посолить поперчить. Жарит до готовности 7 минут.
Смешать все ингредиенты для блинов, хорошо перемешать до однородного состояния.
Блины жарить на горячей сковороде с каждой стороны примерно по 1 минуте, до золотистости.
На готовые блины выложить по 1 ст. ложке обжаренного фарша. Завернуть блинчики с мясом конвертом.
Блинчики с мясом готовы!