Найти тему
Видео
Статьи
Шашлык из овощей, рецепты и секреты его приготовления
Шашлык – любимое блюдо огромного количества людей. Приготовить его можно не только из мяса, но и из овощей. Комбинирование ингредиентов может быть самым разным: кабачки, помидоры, баклажаны, картофель и не только. К овощной смеси добавляют и грибы. Плюс овощного шашлыка в том, что он не нуждается в длительном мариновании. На приготовление лакомства тоже не уйдет много времени. 1 кг баклажан; болгарский перец — 1 кг; 1 кг шампиньонов; 50 мл соевого соуса; 250 мл оливкового масла; яблочный и бальзамический уксус – 190 мл и 60 мл соответственно; 2 ч...
3 года назад