Ингредиенты :
Консервированная фасоль — 500 г ;
Шампиньоны — 500 г ;
Огурцы маринованные — 4 шт. ;
Лук — 2 шт.;
Соль — по вкусу ;
Черный перец (молотый) — по вкусу ;
Зелень — по вкусу;
Подсолнечное масло — 3 ст. л. ;
Приготовление :
Грибы нарежьте соломкой и обжарьте на сковороде вместе с мелко нарезанным луком. Огурец нарежьте соломкой, фасоль промойте. Соедините подготовленные ингредиенты, посолите и поперчите, добавьте масло, перемешайте. Дайте салату настояться в течение 10 минут и посыпьте зеленью.