К сожалению, это не реклама. Мы очень часто заказываем готовые блюда в Яндекс. Лавке и очень их любим. Одно из любимейших блюд: черные макароны под шпинатно-сливочным соусом. Как-то раз, мы не обнаружили это блюдо и я решила приготовить его сама!
Делается этот соус достаточно просто и получается просто изумительным.
Для приготовления понадобятся:
- Шпинат - пару пучков;
- Чеснок - 2 дольки;
- Сливки - 200 мл.;
- Сыр - по вкусу;
- Сливочное масло - ложка;
- Специи по вкусу. У меня перец, соль, мускатный орех.
Приготовление
На ложке сливочного масла обжариваем шпинат, добавляем мелко порезанный или тертый чеснок.
Вливаем сливки, доводим почти до кипения и растворяем в них натертый сыр. Сверху сыпем приправы.
Когда масса станет однородной, сразу подавать.
Приятного аппетита!
Подписывайся на мой канал и каждый день наслаждайся новыми рецептами!
