Я делала печень с макаронами. Так что отвариваем макароны. Берём кусок печени, нарезаем не большими кусочками.
Складываем на сковородку, а также кладём нарезанный лук.
Поджариваем со всех сторон и добавляем три ложки сметаны и различные специи.
Добавляем немного воды и тушим до готовности 15-20 минут.
Перемешиваем с макаронами