Найти тему
Наш Сургут

Кафе «Узбечка» закрыто из-за несоблюдения санитарных норм.

28 сентября в Сургуте была приостановлена деятельность кафе "Узбечка", находившемся в торговом центре "Купец". Поводом для закрытия послужило несколько грубых нарушений со стороны руководства и персонала. Как отмечают специалисты Роспотребнадзора, в кафе отсутствовали дезинфицирующие средства, а также рециркуляторы, которые особенно важны в нынешнее время.

В интервью журналистам СургутИнформ-ТВ главный эксперт организации защиты потребителей по ХМАО Татьяна Шумилина сообщила, что из 15 сотрудников только у шестерых имелись санитарные книжки. У остальных данный документ, с помощью которого можно установить о состоянии человека, отсутствует, что не позволяет сделать выводы о допустимости привлечения людей к работе.

https://nash-surgut.ru/obshchestvo/2020/09/29/kafe-uzbechka-zakryto-iz-za-nesoblyudeniya-sanitarnykh-norm/

Администратор кафе объяснила отсутствие нужного инвентаря и других составляющих тем, что заведение открылось относительно недавно, и за месяц не успели закупиться требуемыми приборами. Управляющая общепитом заявила об исправлении неисправностей быстрее, насколько это возможно.

Несмотря на заверения, кафе было закрыто полностью, а дело о нарушении сотрудники Роспотребнадзора направили в суд. Владельцу "Узбечки" грозит административный штраф.

Еда
6,93 млн интересуются