ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1. Очищенные баклажаны или кабачки нарезать кружочками, обвалять в муке с солью и обжарить на растительном масле.
2. Взбить яйца, залить ими овощи, запекать в духовке 10–12 минут, охладить и нарезать соломкой.
3. Кефир развести холодной кипяченой водой, к полученной смеси добавить петрушку, измельченный чеснок, подготовленные баклажаны или кабачки.
Еще больше рецептов на сайте eda.ru
https://eda.ru/recepty/supy/ovoshhnoj-sup-so-specijami-34265
https://eda.ru/recepty/supy/sup-tom-jam-na-krevetochnom-bulone-33776
ПОДПИШИТЕСЬ на канал, чтобы не пропустить новый материал!