Вспомнила свою маму. В далёкие 70-е родители купили садовый участок. В те времена это было чем-то статусным. Особая атмосфера советских садоводов до сих пор вспоминается с ностальгией. Было принято обмениваться опытом, помогать друг другу, делиться остатками рассады и модными новинками.
Клубника во все времена была королевой огорода. Тётушки похвалялись своим урожаем, демонстрируя огромные ягоды модных сортов. Ярко-красные, аппетитные... так заманчиво выглядывали из бидончиков и корзинок.
А мы - начинающие "садисты", никак не могли понять: " А почему у нас не краснеет ягода-клубника?!" В лучшем случае розовел бочок ягодки. А аромат какой ягоды...
Мама говорила, что это мы - её дети, нетерпеливые и ягодоежки редкие, и стыдливо прикрывала урожай "неспелой" клубники, дабы не быть осмеянной соседями на автобусной остановке.
А мы честно пытались дождаться "спелости" ягод, сглатывая слюну над ароматной грядкой. Пытливый детский ум пытался понять разницу: почему наша "неспелая" клубника пахнет гораздо более ароматнее соседских ярких плодов. Я даже выпросила у соседей пару красных ягод. И была разочарована. Наша ягодка гораздо слаще и ароматнее.
Но мама была непреклонна: "Клубника должна покраснеть". А она никак не краснела, только начинала гнить. Несмотря на свой активный характер и пытливый ум, ребёнком я была практически дисциплинированным, но в этот раз не стала слушать маму и ждать технической спелости плодов, втихушку наслаждаясь непривычным экзотическим вкусом "неспелых" ягод. А мама упорно пыталась дождаться их покраснения...
Много лет спустя, став садоводом, я прикупила белую земляничку. Ой! какая чудо-ягода. Плодоносила с июня и до первого снега. А аромат!!! Даже ладошки пахли долгое время дорогим парфюмом.
Раздавливая ягоду языком по небу я наслаждалась незабываемыми вкусовыми качествами... Блаженство...
Собирая ягодку в плошку вдруг вспомнилась мама... И тот далёкий вкус из детства. Похоже, что в 70-х мы были счастливыми обладателями редкого сорта клубники. И техническая спелость - это близкий к белому цвет. Они были не зелёными, а белыми. И мама могла не прикрывать стеснительно, а с гордостью показывать свой урожай.
Воспоминания о маме, навеянные беседой с моим новым другом из Дзена, яркой картинкой из детства напомнили эту забавную историю.
Всем хорошего дня, богатого урожая и только самых добрых начинаний.
