Этот салат с брокколи станет вкусным украшением Вашего праздничного стола

Рецепт этого салата я заприметила на одном дне рождении своего друга. До этого дня я брокколи вообще не любила, но попробовав этот салат, который так и манил своим сочным цветом зелёных брокколи , была приятно поражена какой же он вкусный, и с тех самых пор на каждый значимый праздник я готовлю это блюдо. Гости всегда съедают его первым, наверное их так же как и меня привлекает его аппетитный вид 😏 Потом я заметила, что очень многие стали спрашивать рецепт этого салата для своих праздничных столов и я всегда с радостью делюсь им, именно поэтому хочу и с вами поделиться этим рецептом, вдруг вы ещё его не пробовали😜

Начало процесса 🥦😏

Для начала нужно отварить в подсоленной воде куриную грудку и шампиньоны, куриную грудку как правило нужно варить 20-30 минут что бы она оставалась сочной, шампиньоны нужно сначала нарезать, а потом варить в кипящей воде 5-7 минут.

Брокколи нужно опустить в кипящую воду и варить 3 минуты, таким способом они останутся вкусными и не развалистыми. (я использовала замороженную капусту брокколи, перед варкой её не обязательно размораживать)

Всё ингредиенты нужно остудить, нарезать куриную грудку кубиками, брокколи если крупные можно разрезать на части, но не мелко, а то можно потерять их красоту в салате 😜

Нарезать корнишоны и сыр кубиками.

Смешать все ингредиенты, посолить по вкусу и вот он готов, осталось только добавить майонез✨🥦Один из моих самых любимых салатов. Если ищите решение какой салат приготовить, попробуйте этот вариант, буду надеяться что рецепт был для вас полезен 😏