Это чудесное тесто готовится безопарным способом.
Ингредиенты:
3 ст ложки муки;
3 ст ложки масла подсолнечного;
1 ст ложки сахара;
1 чайная ложка соли.
Приготовление
Соединить все компоненты и залить все это 1 стаканом крутого кипятка. Хорошо перемешать.. Дать остыть этой смеси.
Затем добавляем ещё 1 стакан теплой воды, , 1,5 чайные ложки сухих
дрожжей и 4-5 стакана муки (зависит какая клейковина муки) и замесить тесто, чтобы не липло к рукам.
Дать постаять 1 час и лепим беляши..