Найти в Дзене
Едят все!

Селедка под шубой еще один рецепт

Добрый день! Приветствую всех подписчиков моего канала,а так же гостей,зашедших впервые!
На канале есть целая подборка вариантов приготовления этого салата,вы можете просмотреть их
здесь

https://zen.yandex.ru/media/maiyamaiya/tak-gotovit-seledku-pod-shuboi-vy-ne-probovali-5eb4cf61ce86a8785f6dc246
https://zen.yandex.ru/media/maiyamaiya/tak-gotovit-seledku-pod-shuboi-vy-ne-probovali-5eb4cf61ce86a8785f6dc246

Варианты приготовления возникают,в большинстве случаев, не от "нечего делать",а в силу обстоятельств.В сегодняшнем варианте свекла и морковка были уже натерты сырыми заранее.Пришлось придумать.как из сырых,натертых овощей приготовить задуманный салат

свекла и морковь
свекла и морковь

Я их просто по отдельности потушила на сковородке с минимальным количеством масла(просто смазала сковородку.Посолила,добавила чуть сахара. В холодильнике мало места,поэтому пришлось использовать такой вариант приготовления; укладывание слоев наоборот. Для этого берем объемную чашку подходящего размера и тонким слоем укладываем свеклу

первый слой тушеная на сковородке  свекла
первый слой тушеная на сковородке свекла

-4

смазываем майонезом

-5

второй слой морковь и опять немного смазываем майонезом. Следующий слой нарезанный мелко лук.Потом кусочки селедки и завершаем слоем вареного картофеля и майонеза.

-6

Теперь чашу можно закрыть крышкой и отправить в холодильник пропитываться.
В таком варианте салата в холодильнике не распространяется запах селедки и лука и сверху закрытой чаши можно поставить еще продукты-экономия места.Особенно это актуально перед праздником
Перед подачей на стол чашу накрываем тарелкой и переворачиваем

-7

Получается вот такая красота.Смазываем верх майонезом и украшаем ленточками яичного омлета

3 яйца взбиваем венчиком,солим и выпекаем тоненькие блинчики.режем их полосочками и украшаем салат
3 яйца взбиваем венчиком,солим и выпекаем тоненькие блинчики.режем их полосочками и украшаем салат
Селедка под шубой
Селедка под шубой

А вы как готовите это салат? Только традиционным способом? Напишите свои варианты в комментариях.
Вам статья была полезной?
Подписывайтесь на канал,ставьте "класс".Вам это сделать не трудно,а мне-развитие канала.Заходите.Я всегда вам рада


Я их просто по отдельности потушила на сковородке с минимальным количеством масла(просто смазала сковородку.Посолила,добавила чуть сахара.

Еда
6,93 млн интересуются