Идеальный напиток на осень! Вкуснейший кисель из клюквы

Очень-очень вкусный кисель из замороженной клюквы, а готовить безумно просто и быстро! Рецепт под видео

Задавайте вопросы в комментариях, оставляйте свои отзывы о рецепте, буду очень рада на них ответить!

Если вам понравился рецепт, ставьте лайк и делитесь им в социальных сетях, мне будет очень приятно! :)

Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить новые рецепты! Давайте дружить!)

Ингредиенты:

• Клюква (можно любые ягоды) - 500 гр.
• Сахар - 200 гр. (по вкусу)
• Картофельный крахмал - 3 ст. л.
• Вода - 2,5 л.

В кастрюлю с водой положить ягоды довести до кипения, убавить огонь на медленный и поварить в течении 5 минут, затем ягодному отвару дать настояться 10-15 минут.

Ягодный отвар процедить через сито, ягоды помять, жмых от ягод залить немного ягодным отваром и еще раз процедить через сито.

Добавить сахар и довести до кипения.

Крахмал развести холодной кипяченой водой (100 мл.), влить тонкой струйкой в ягодный сироп, постоянно помешивая, довести до кипения и выключить

Клюквенный кисель готов, пить можно как в теплом виде, так и в охлажденном. Всем приятного аппетита! Готовьте с удовольствием!

Если у вас остались вопросы - посмотрите моё видео в начале рецепта, там более подробно описан процесс приготовления!