Найти в Дзене
Ольга Лунгу

Так моя мама готовила в 90-х, когда хотели вкусненького к чаю: воздушные булочки с сахарной пудрой на сдобном дрожжевом тесте.

Булочки всегда получаются очень вкусно и по домашнему. Тесто мягкое и воздушное. Уверенна что у вас есть молоко, мука и прочие ингредиенты, которые всегда должны быть под рукой у каждой хозяйки.

Ингредиенты:
мука - 500 гр
сухие дрожжи - 1 ч.л
теплое молоко - 100 мл
сметана - 125 гр
сахар - 100 гр
яйца - шт
растительное масло - 80 мл
сахарная пудра

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

В муку высыпаем сухие дрожжи, перемешать и убрать в сторону. В ддругую емкость вбиваем яйцо, всыпаем сахар, вливаем растительное масло, сметану, теплое молоко, пермешать до однородной массы.

-2

Частями всыпаем муку с дрожжами, перемешать и замешиваем мягкое тесто.

-3
Подпишитесь на мой канал Ольга Лунгу

Накрываем миску пищевой пленкой и убираем в теплое место на 1 час. Стол присыпаем мукой, выкладываем тесто и делим на кусочки. Каждый кусочек скатать в шар и выложить в форму присыпанной мукой.

-4

Готовые булочки отправляем в разогретую духовку до 180 градусов и выпекаем 25-30 минут. Достаем из формы, смазываем верх булочек водой и присыпаем сахарной пудрой.

-5

ПОСМОТРИТЕ ВИДЕО ЭТОГО РЕЦЕПТА НА МОЕМ YOUTUBE КАНАЛЕ «ОЛЬГА ЛУНГУ» ПУСТЬ У ВАС ВСЕ ПОЛУЧИТСЯ ВКУСНО!!!ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ!!! У МЕНЯ ЕЩЕ МНОГО ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ:)