Казалось бы, приготовить омлет очень просто, но как следить, чтобы ваш омлет получился особенным, самым вкусным, легким и сытным, об этом в наших рецептах.
Омлет-суфле
Время приготовления
Воздушный и нежный омлет-суфле, вы сможете приготовить за 10 минут. Буквально тающий во рту, сытный и легкий омлет, сделает ваш завтрак особенным.
Ингредиенты: * Куриные яйца - 2 шт * Масло сливочное - 10 г
* Сахар - 1 ч.л. * Соль - 1/3 ч.л.
Денверский омлет с ветчиной и сыром
Время приготовления 30 минут
Пока нежный, сочный, сытный денверский омлет выпекается в духовке, для этого понадобится 20 минут, вы сможете подготовить стол к завтраку и сварить кофе. Завтрак получится не только красивым, но и очень вкусным.
Ингредиенты: * Куриное яйцо - 8 шт. * Сливки или молоко - 100 мл
* Ветчина - 100 г * Сыр пармезан или любой твердый - 100 г
* Перец сладкий - 50 г * Лук репчатый - 50 г * Масло сливочное - 5 г
* Соль по вкусу * Перец молотый черный по вкусу
Бризоль с мясным фаршем и овощами
Время приготовления 35 минут
Аппетитная и сытная мясная бризоль со сметанным соусом, фаршированная овощами. Всего полчаса вам понадобится, чтобы приготовить это вкусное и эффектное блюдо на завтрак, обед или ужин.
Ингредиенты: * Мясной фарш - 200 г * Лук репчатый - 40 г * Яйца - 4 шт.
* Сыр - 100 г * Приправа для мяса - ½ ч.л. Начинка: * Сметана - 4 ст.л.
* Чеснок - 1 зубчик * Петрушка измельченная - 10 г * Огурцы свежие - 100 г * Помидоры свежие - 100 г * Растительное масло - 1 ч.л. * Соль по вкусу
Омлет с овощами по-индийски
Время приготовления 15 минут
Вкусный сочный индийский омлет с жарким нравом! Традиционно в этом рецепте используются помидоры, сладкий и острый перец, красный лук, сыр и конечно специи - сухие травы. Не забудьте сервировать индийский омлет свежей пряной зеленью - кинзой или рукколой. Вам нужно всего 15 минут, чтобы на вашем столе появился очень вкусный и ароматный индийский омлет, который к тому же готовится без молока.
Ингредиенты: * Яйцо куриное - 4 шт. * Лук красный - ½ шт.
* Перец чили - ½ шт. * Помидор среднего размера - 1 шт.
* Перец сладкий - ½ шт. * Сыр твердый - 50 г * Масло сливочное - 20 г
* Соль - по вкусу * Смесь трав орегано, тмин, розмарин, тимьян - ½ ч.л.
Рулет из омлета
Время приготовления 35 минут
Это яркий пример того, как из привычных продуктов для завтрака можно приготовить необычное блюдо, которое вы смело сможете подать даже на праздничный стол. Сочный и нежный рулет из куриных яиц, ветчины и сыра, сделает ваш стол особенным.
Ингредиенты: * Сливочный сыр - 90 г * Молоко - 90 мл * Мука - 1 ст.л.
* Соль - 1/2 ч.л. * Яйца куриные - 6 шт. * Горчица дижонская - 1 ст.л.
* Сыр твердый - 100 г * Ветчина вареная - 125 г * Зеленый лук - 5 стеблей
* Растительное масло - 2 ст.л.
Американский западный омлет
Время приготовления 20 минут
У этого популярного рецепта есть несколько названий, его называют и западный омлет, и денверский омлет, и американский омлет, и юго-западный омлет и омлет с овощами и сосисками. Жители юго-западных штатов США не мыслят свой завтрак без этого блюда, ставшего почти национальным. И как это обычно бывает у западного омлета есть базовый состав ингредиентов, но рецепт позволяет дополнять его вашими любимыми овощами, беконом или мясными копченостями. Главное, соблюдать основные принципы приготовления и тогда на вашем столе появится очень вкусный и сытный завтрак - омлет с овощами и сосисками посыпанный сверху зеленью зеленым луком.
Ингредиенты для 2-х порций: * Куриные яйца - 4 шт. * Сосиски - 2 шт.
* Перец чили - 1 шт. * Помидор среднего размера - 1 шт.
* Лук красный небольшой - 1 шт. * Перец сладкий - ½ шт.
* Сыр твердый - 50 г * Масло сливочное - 20 г * Соль - по вкусу
* Перец черный молотый - ¼ ч.л.* Орегано - 1 ч.л.
Омлет "Тамаго-Яки"
Время приготовления 20 минут
Тамаго-яки - традиционный японский омлет, который готовят особым способом. В его основе куриные яйца с молоком и мелко нарезанные овощи. Омлет готовится тонкими слоями, которые постепенно сворачивают в рулет.
Японский омлет «Тамаго-яки», как правило, получается нежным и сочным, а рецепт приготовления позволяет добавлять в него пряности, овощи или сахар по вашему вкусу.
Ингредиенты: * Яйцо куриное - 3 шт. * Зеленый лук - 5 г * Морковь - 15 г
* Лук репчатый - 15 г * Молоко - 1 ст.л. * Зеленый лук - 5 г * Соль - 1/3 ч.л.
* Перец - ⅓ ч.л. * Растительное масло - 1 ст.л.
40-секундный омлет
Действительно, мы готовим этот вкусный омлет за 40 секунд, кто-то тратит на его его приготовление 45 или 50 секунд, но это в том случае, когда такой омлет готовят впервые. По вашему выбору вы можете заменить ветчину колбасой или сосисками, а можно вовсе не использовать мясные продукты. По вашему вкусу добавить сыр или мелко нарезанные овощи. Или оставить омлет без добавок. Тем и хорош этот рецепт, что он будто предназначен для кулинарных экспериментов. Нам интересно, сколько времени для его приготовления потратите вы.
Ингредиенты: * Куриные яйца - 2 шт * Ветчина - 35 г * Сыр - 5 г
* Масло сливочное - 10 г * Масло растительное - 1 ст.л.
* Зеленый лук - 1 перо * Перец черный молотый - по вкусу * Вода - 2 ст.л.
* Соль - 1/3 ч.л.
Еще больше рецептов вкусных блюд:
9 полезных свойств селедки и рецепты вкусных блюд из неё
7 знаменитых блюд из мяса и овощей
7 особенно вкусных блюд, которые можно приготовить в казане
7 очень вкусных горячих блюд из капусты
7 рецептов из картофеля, которыми вы удивите родных
Вкусные блюда азиатской кухни с лапшой. 8 рецептов
Вкусные блюда из куриной печени. 7 рецептов из разных стран
Подписывайтесь на наш канал, ставьте лайки, делитесь с друзьями и получайте каждый день новые видео рецепты от Всегда Вкусно!
Нам интересно ваше мнение.
