Нам понадобиться:
яйца кур 2 шт
сахар 200 г
масло р 200 мл
мака 200-250 г
Смешайте все ингредиенты,тесто не должно распадаться, должно остаться в комочке, но не плотном.если распадается добавьте муки.
Сформуйте печенье, я просто скатываю одинаковые по размеру шарики, раскладываю их на противень застеленный фольгой или бумагой, смазывать ни чем не надо. после чего могу немного придавить их вилочкой не посыпая сахаром,или окунаю одну сторону теста в сахар.
Разогрейте духовку до 200 С .Поставьте печенье на 3-5 минут. После истечения времени достаньте его, оно должно стать немного румяное, но все расно мягкое,вы не сможете его взять с противня,оставьте его на столе до полного остывания, печенье затвердеет и вы сможете его убрать с противня.Приятного аппетита)
