В этой статье будет выложен рецепт фруктовой пиццы его можно приготовить как в духовке , так и на сковороде, если ограничены.
Ингредиенты
- Мука - 300 грамм
- Тёплая вода - 100 мл
- Оливковое растительное масло - 2 столовых ложки
- Дрожжи - 5 граммов
- Соль 1 щепотка
- Сахарная пудра - 4 столовых ложки
- Сметана - 100 грамм
Начинка
- Банан - 1 штука
- Киви - 2 штуки
- Яблоко - 1 штука
- Груша - 1 штука
Приготовление
Дрожжи добавляем в тёплую воду и размешиваем. Добавляем просеянную муку, соль, перемешиваем. Добавляем оливковое растительное масло.
Все это замешиваем, так чтобы не прилипало к рукам и к посуде. Делаем из него ком и даем настояться около часа, не забыв его закрыть полотенцем.
Дальше этот клубок раскатываем скалкой предварительно смазав маслом поверхность. Или кладём на сковороду и там растягиваем его по форме, если кто ограничен возможностями духовки.
После того как предали ей форму круга, добавляем туда сметану и сахарную пудру. Замешиваем и смазывайте по поверхности теста. После добавляете туда сверху начинку.
В духовку ставим на 15-20 минут или на сковороду на 10 минут.
Готово.
Также смотрите как приготовить:
Домашняя пицца
Домашние сосиски
