Простой, экономичный, быстрый и вкусный пирог к чаю!
Иногда хочется что-то сладкого к чаю, но нет времени и не хочется долго возиться к тесту.
Простой сладкий пирог на кефире подходит для этого случая. Продукты, необходимые для приготовления этой выпечки, всегда имеются в холодильнике.
А готовится он очень просто и быстро, получается очень вкусно и сладко.
Итак, для приготовления нам понадобиться:
Пшеничная мука – 1,5 стакана (1 стакан -250гр)
Кефир – 1 стакан
Яйца – 2 шт.
Сахар – 50 гр.
Сода – 0,5 ч.л.
Сливочное масло – 30 гр.
Рекомендую дочитать эту статью до конца, чтобы не упустить все тонкости приготовления, а еще лучше записать все в свою кулинарную книгу!
Записываем пошаговый рецепт:
Готовим ингредиенты:
Сахар взбиваем с #яйцами до полного растворения. В яичную смесь вливаем кефир, добавляем соду, перемешиваем, чтобы произошла реакция.
Вливаем растопленное #сливочное масло, можно использовать абсолютно любое сладкое варенье, лучше без косточек.
Так же можно добавить варенье из черной смородины интересно для этого пирога тем, что тесто благодаря ему получается коричневое как на какао, хотя какао совсем в него не добавляется. Сегодня я не добавляла ни какое варенье т.к муж попросил просто один бисквит.
Затем всыпаем просеянную муку. Перемешиваем до однородности.
Тесто должно получится густое как #сметана.
Выкладываем тесто в смазанную маслом форму и сразу отправляем в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекаем около 40 минут. Готовность пирога проверяем деревянной зубочисткой.
Вынимаем пирог, слегка остужаем и подаем к чаю, можно украсить сахарной пудрой.
И приятного вам аппетита...
Спасибо, что читаете, ставите лайки и пишите комментарии!
Подписывайтесь на канал!
Готовьте вместе со мной!
Читайте также:
ВОЗДУШНЫЕ ОЛАДЬИ НА КЕФИРЕ|ОЧЕНЬ ПЫШНЫЕ
Нестандартный рецепт выпечки - Брауни с вишней
Рецепты необычных, но вкусных смузи, которые вы полюбите
