Всем привет! Сегодня я к вам с очень простым, но очень вкусным блюдом. Приготовим картофельные блины. Получается очень вкусно, нежно и аппетитно. Такие блинчики хороши и со сметаной и как замена хлебу. Любители блинчиков точно оценят. А еще это отличный способ использовать вчерашнее готовое пюре.
Картофельные блины:
Картофельное пюре - 300 г
Яйца - 3 шт.
Молоко - 300 мл
Мука - 100 г
Соль
Укроп
Отвариваем картофель и разминаем его вилкой до состояния пюре. Также можно использовать готовое вчерашнее пюре.
К картофелю отправляем молоко, яйца, соль. Все перемешаем.
Просеиваем муку и немного все перемешаем.
Чтобы не было комочков и текстура стала однородной пробиваем все блендером.
Добавляем измельченную зелень и перемешиваем.
Жарим блинчики с двух сторон.
Готовые блины подаем к столу. Можно смазать сливочным маслом.
Эти картофельные блинчики точно приживутся в вашей семье. Вкусно, сытно, просто и бюджетно. Отличный способ всех накормить.
Приятного аппетита!
Смотрите также:
