Небольшие панкейки приготовлены на кефире: быстрый вкусный завтрак.
Ингредиенты:
- 140 г муки,
- 1 ч.л. разрыхлителя,
- 1/6 ч.л. соды (разрыхлителя),
- соль - щепотка,
- 3 ст.л. сахара,
- 200 мл кефира,
- 1 яйцо,
- 40 г сливочного масла.
Меню 21.09.2020 и почему я не люблю чужие рецепты
Как приготовить:
- Смешать все сухие ингредиенты.
- Яйцо взбить до пены, добавить кефир. Затем всыпать мучную смесь.
- Растопить сливочное масло, вмешать в тесто.
- Жарить панкейки на сухой сковородке с двух сторон до готовности.