Бесподобно вкусные мешочки с мясом.

Очень симпатичные мешочки из слоеного теста с мясной начинкой.Очень нарядное ,вкусное,сытное блюдо.Готовится до смешного быстро и много времени не отнимет,а результат просто шикарный,а главное-вкусный.

вкуснейшие мешочки с мясной начинкой.

-Лук чищу,мою и мелким кубиком режу.

лук режу.

морковь чищу,мою и тру на терке.

болгарский перец режу мелким кубиком.

фарш обжариваю с овощами.

-Фарш(у меня куриное филе) обжариваю с луком,морковью и болгарским перцем до готовности.В конце жарки добавляю соль,черный молотый перец,паприку,перемешиваю и даю полностью остыть.

слоеное тесто оттаиваю ,раскатываю и вырезаю лепешки круглые.

-На середину лепешки кладу остывшую начинку и края теста поднимаю вверх и формую ,как мешочки.

украшаю жгутиком из теста.

-Смазываю заготовки взбитым венчиком яйцом ,выкладываю на противень,застеленный пергаментом,смазанный растительным маслом и отправляю в заранее разогретую духовку до 180* на 15 минут.

Ингредиенты:

-слоеное тесто-1 уп

-куриное филе-500гр

-морковь-1шт

-лук-1шт

-болгарский перец-1шт

-соль,черный молотый перец,паприка-по вкусу

-растительное масло-для смазывания пергамента и жарки

Мешочки готовы,приятного аппетита!