Этот рецепт идеальных оладьев я искала долго. Оладьи получаются пышными, в меру сладкими и очень вкусными) Мои детки обожают такие оладушки на завтрак) И вам обязательно понравится!
Ингредиенты:
- Яйцо 1 щи
- Сахар 1 ст.л
- Теплый кефир 1 стакан
- Мука 1 стакан
- Щепотка соли
- Сода пол чайной ложки
Приггтовление:
Яйцо взбить с сахаром и щепоткой соли. Добавить тёплого кефира. Перемешать. Добавить пол чайной ложки соды, перемешать и следом всыпать муку. Все хорошо перемешать. Консистенция не должна быть сильно жидкой и растекаться по сковороде. Жарить на растительном масле, среднем огне, под крышкой!)
Обязательно попробуйте этот рецепт идеальных оладьев!))