Рецепт не отличается от обычной запеканки, просто она получается порционной, но можно сделать и в другой форме.
Что нам понадобится:
- Творог 200 г
- Мёд 1 ст.л (можно заменить на сахар)
- Мука 1 ст.л. (пшеничная, рисовая, выбирайте по вкусу)
- Яйцо 1 шт.
- Сметана 2 ст.л.
Приготовление:
Ставим разогреваться духовку до 180 градусов.
Смешиваем творог, муку, яйцо и мед до однородной массы.
Раскладываем по формочкам. Сверху кладём по чайной ложке сметаны и распределяем по поверхности.
Убираем в духовку на 30 минут.
После выпекания достаем и даём немного остыть для стабилизации. Достаем из формочек и подаём со сгущенкой или повидлом!
Приятного аппетита!
