Ингредиенты:
- 200 г бездрожжевого лаваша
- 300 г творога из брикета
- 2 яйца
- 100 мл молока
- 1 ст л кукурузного крахмала
- подсластитель (у меня 5 пакетиков фитпарада 7)
- 1 ч л корицы
- 2 яблока
Приготовление:
Яйца взбиваем с молоком, крахмалом, подсластителем и корицей.
Добавляем творог, перемешиваем до однородной пастообразной массы.
Яблоки режем мелкими кубиками.
Разворачиваем лист лаваша, распределяем по нему творожную массу и яблоки, скручиваем в рулет.
Смазываем желтком, я оставила 1 ст л творожной массы и смазала ей рулет.
Выпекаем 15 мин в духовке при 180°
Приятного аппетита!
