[Оладьи из кабачков]

Простой и вкусный осенний рецепт.

Оладьи из кабачков со сметной

Нам понадобится:

• Кабачок
• Яйца
• Мука
• Чеснок(по вкусу)
• Специи(соль, перец).

Если у вас большой кабачок то его нужно почистить от шкурки.

Чистим кабачок, разрезаем его на пополам и вынимаем все косточки(самое удобное ложкой).

Кабачок

Трем весь кабачок на тёрке и отжимаем, чтобы вся вода из него вытекла.

Трём кабачок

К кабачку добавляем два яйца, 5 столовых ложек муки, соль, перец и все перемешиваем.

Яйцо, мука,чеснок, специи

На разогретую сковородку наливаем подсолнечное масло и столовой ложкой наливаем наше тесто.

Оладьи

Обжариваем с каждой стороны по минуте.

Оладьи из кабачков готовы, я их подаю вместе со сметаной.

Оладьи из кабачков

Приятного аппетита

Подписывайтесь+

Видео рецепт -