КБЖУ на 100 г.- 82.5/3.2/3.8/8.9
👇
✅Тыква 500 г. в готовом виде
✅Киноа 50 г. в сухом виде.
✅Перец сладкий 200 г.
✅Помидор 200 г.
✅Морковь 75 г.
✅Чеснок 10 г.
✅Тыквенные семечки 100 г.
✅Вода на ваше усмотрение.
✅Специи по вкусу, я использовала сванскую соль и прованские травы.
🍽👩🍳
✔Тыкву предварительно приготовить, я запекала в духовке.
✔Киноа замочить на ночь.
✔Овощи порезать кубиками.
✔Семечки замочить на ночь.
✔Тушим все в сотейнике на медленном огне.
✔За 5 минут до готовности добавляем специи.
✔Затем измельчить до однородной консистенции с помощью блендера.
✔В блендере измельчать вместе с тыквенными семечками.
Приятного аппетита!