Самая огромная пицца, которая попала в книгу рекордов Гиннесса. Благотворительная акция, которая накормила огромное количество бездомных и детей из приютов. В конце статьи, вы узнаете о других зафиксированных рекордах связанных с этим прекрасным блюдом.
Размеры и вес самой большой пиццы в Мире
В диаметре, размер блюда составил 43 метра, а общий вес 16 тонн. Для её выпекания потребовалась огромная духовка, которая была специально сконструирована. Соответственно количество ингредиентов тоже сильно удивляет. Если быть точным, то потребовалось:
· Соль – 250кг
· Маргарин – 700кг
· Мука «Первосортная» – 9000кг
· Сыр Моцарелла – 9000кг
· Томатный соус – 4000кг
· Растительное масло – 190кг
· Уксус бальзамический – 22кг
Процесс приготовления и спонсор самой большой пиццы в Мире
Итальянские повара, которые трудились над блюдом, потратили примерно 48 часов на приготовление. Pizza, создавалась воедино из 5234 частей, как мозайка. Придерживаясь всех правил и технологии приготовления лучшей Итальянской пиццы, были привлечены 5 профессиональных шеф-поваров. Руководил этим процессом Довилио Нарди, который назвал эту пиццу «Ottavia», в честь первого Римского императора Октавиана Августа.
Спонсором этого мероприятия стала компания Dr. Schar Group, которя провела его не только ради рекорда, но и с целью благотворительности. Так же директор компании отметил: «Наша компания стала официальным спонсором этого неординарного события с тем, чтобы еще раз напомнить – пища, содержащая глютен, абсолютно безопасна и людям не следует себя ограничивать в ней. Развеять надуманный миф о вреде такой пищи достаточно сложно и Ottavia должна поспособствовать ее популяризации как здорового образа жизни».
Другие рекорды с пиццей
Самая длинная пицца была приготовлена на выставке Экспо, которая проходила в Неаполе 2012г. Длина продукта составила 1596 метров. Состав самой длинной пиццы соответствовал стандартной «Маргарите». Для её изготовления потребовалась специальная конвейерная печь и порядка 800 подготовленных столов.
Рекорд по поеданию пиццы поставил Канадец Питер Червинский, который оприходовал блюдо среднего размера 30см за 32,28 секунды. Рекордсмен получил прозвище Быстрый Пит, и побил свой прежний рекорд в 40сек.
Сама дальняя и долгая доставка пиццы была зафиксирована в Зеландии. Режиссёр Пол Фенчес, привез пиццу из Мадрида в Зеландию мальчику,который был болен раком. На это он потратил 72 часа и привлек большое внимание общественности.
Ищите вкусные и простые рецепты приготовления ? Заходите и подписывайтесь на наш канал , там много интересного
