Вы знали, что творог богат липотропными веществами, которые снижают накопление жира в печени, а также оказывают противосклеротический эффект. А еще из него можно приготовить много разных блюд)).
Прекрасное блюдо для завтрака - сырники!
Нам понадобится:
1. Творог - 600 гр.
2. Картофель - 8 штук.
3. Яйца - 2 шт.
4. Сахар - 3 стол.л.
5. Пшеничная мука - 1 стакан.
6. Сметана - 1 стакан.
7. Сливочное масло - 100 грамм.
8. Соль.
Приготовление:
Картофель очистить, сварить в подсоленной воде, помять.
Добавить творог, 1/2 стакана муки, сахар, соль, яйцо, перемешать, сформировать лепешки, обсыпать с обеих сторон мукой и жарить на сковороде до образования румяной корочки.
Подавать со сметаной. Приятного аппетита))).
