Современная кухня

Популярное блюдо из одноименного мультфильма.))) Подать можно как гарнир или как самостоятельное блюдо.

Арбуз – удивительный продукт. В первую очередь потому, что это – огромная ягода. Рецептов блюд из арбуза множество, из него делают напитки, закуски, салаты и, конечно же, вкусные десерты.

Считаете ли вы себя любителем поесть? Узнайте, смогли бы вы отважиться попробовать некоторые из этих невероятных блюд?! 1. Тунцзыдань - традиционное блюдо китайской провинции Чжэцзян. Дословный перевод названия - "яйцо мальчика". Куриные яйца отваривают  в моче, собранной исключительно у мальчиков, не достигших возраста половой зрелости. Причем процесс варки яиц занимает целый день: сначала повар ждет, пока жидкость вскипит, а потом достает яйца и надбивает скорлупу, чтобы моча проникла внутрь....

Приготовьте этот замечательный напиток на завтрак своим близким. В нем только одна польза для организма, и заряда энергии хватит на целый день! Ананасовый смузи ИНГРЕДИЕНТЫ: ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Порежьте ананас и банан на небольшие кусочки. Заморозьте. В блендере смешайте ананасовый и апельсиновый соки и замороженные фрукты. Измельчите до однородной массы и разлейте по стаканам. Бананово-клубничный смузи ИНГРЕДИЕНТЫ: ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Хлопья измельчить в блендере. Добавить банан, клубнику, мед и молоко. Все хорошо взбить до однородности...

Рецепты вкуснейшей домашней шаурмы.)))

Подборка простых рецептов вкусных супов на каждый день "Грибной суп" Простой рецепт, как приготовить суп из грибов. Время приготовления: 30 минут. ИНГРЕДИЕНТЫ: — Шампиньоны: 300г. Можно готовить и с другими грибами. — Овощной бульон: 900г. — Репчатый лук любой: 1 большая луковица. — Мука: 2 столовые ложки. — Паприка: 1 столовая ложка. — Сливочное масло: 3 столовые ложки. — Соевый соус: 3 столовые ложки. — Молоко: 100г. — Петрушка: 2 столовые ложки. — Укроп: 2 столовые ложки. — Соль и перец по вкусу...

Очень вкусный салат из баклажанов по-корейски готовится легко и просто. Ингредиенты: ДЛЯ СОУСА: ДЛЯ ПОСЫПКИ: ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Баклажаны моем, режем соломкой и избавляем от горечи. Это можно сделать, выдержав их какое-то время в соленой воде, или посолив кусочки, и потом промыв их быстро, но очень качественно в холодной воде. 2. Затем жарим в масле на среднем огне. На это уйдет минут пять. А пока баклажан жарится, нашинкуем лук (лучше красный или белый). 3. Затем возьмем очищенный и промытый перец...

"Нисуаз" Знаменитый салат из Ниццы, фирменное блюдо отеля «Негреско». Ингредиенты: для заправки: Способ приготовления: "Вальдорф" Легендарный салат из не менее легендарного нью-йоркского отеля «Вальдорф Астория». Ингредиенты: Способ приготовления: "Краб Луи" Этот родившийся в самом начале века  в клубах Сан-Франциско рецепт перекочевал в Вашингтон, прижился на кухне «Белого дома» и теперь без него не обходится ни одно меню официальных приемов самого высокого уровня. Ингредиенты: для заправки: Способ приготовления:...

Простой рецепт брокколи с картошкой придется по вкусу даже мужчинам)). ИНГРЕДИЕНТЫ: ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Брокколи промыть, разобрать на соцветия и отварить в слегка подсоленной воде буквально несколько минут. Она должна остаться упругой и хрустящей! Готовую брокколи вынуть из кастрюли шумовкой или откинуть на дуршлаг. Картофель очистить, нарезать довольно крупными кубиками. Картошку тоже отварить — до полуготовности. Лук очистить, нарезать и спассеровать в растительном масле...

Оригинальная закуска для праздничного застолья и прекрасное дополнение к мясу!

1. Лимонад с мятой и лаймом ИНГРЕДИЕНТЫ: ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Выжать сок лайма. 2. Перемешать в блендере мяту, сахар, сок лайма. 3. Разбавить водой. 4. Добавить лед. 2. Арбузный лимонад с базиликом ИНГРЕДИЕНТЫ: ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. В кастрюле смешайте воду и сахар, доведите до кипения и варите 5-7 минут до растворения сахара. Снимите с огня и добавьте листья базилика. Оставьте на 1 час, а затем процедите смесь через сито в миску. 2. В блендере измельчите до однородной массы арбузную мякоть. Процедите через сито в графин для напитков...

Здоровье малыша зависит не только от физического воспитания, но и от  правильного питания. Поэтому очень важно уделять внимание здоровой пище. ВРЕДНЫЕ ПРОДУКТЫ: 1. Газированные напитки. Всеми любимые фанты, кока-колы и спрайты являются самыми вредными продуктами. В них содержится огромное количество сахара вместе со множеством химических консервантов и красителей. Такая ядовитая смесь медленно уничтожает желудочно-кишечный тракт. На некоторые виды химикатов у человека может возникать серьёзная аллергическая реакция...