Для запеканки мне понадобилось:
~ творог 5% 300гр.
~ 1 яйцо
~ 3 ст.л. рисовой муки
~ горсть замороженной вишни
~ 3 ч.л.сахара и щепотка соли
Погружным блендером смешиваю творог с яйцом и вишней. Добавляю соль и сахар, муку. Все перемешать и в духовку 180 градусов, минут на 40.
Все мои рецепты отличаются простотой и с затратой минимум времени. Что не мешает им быть вкусными и полезными.