Необычная подача еврейской закуски - рулетики из салатных листьев! Легко, свежо и ярко!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Салат зеленый - 1 пучок
Перец сладкий - 1 шт
Сыр - 150гр
Яйца - 4шт
Чеснок - 2 зубчика
Майонез - 80гр
Болгарский перец нарезать тонкой соломкой.
Яйца, чеснок и сыр потереть на мелкой терке. Яично-сырную массу перемешиваем с майонезом.
На лист салата выкладываем дорожкой сырную начинку, сверху кладем ломтик перца и сворачиваем рулетом.
Рулетики режем пополам и скрепляем шпажкой.
Легкая и вкусная закуска готова!!!
