Всем доброго времени суток! Сегодня я хочу вам рассказать и наглядно показать, как я шинкую тонкой соломкой кочан капусты за несколько минут, не используя специальных приспособлений 🥗
С помощью этого лайфхака даже ваш ребёнок сможет нашинковать капусту на салат, не получив при этом ран, в отличии от использования кухонного ножа 🔪
Бонусом делюсь маленьким лайфхаком нарезки овощей в разные блюда (урок от шеф-повара! 👨🏼🍳)
Приступим к процессу:
- Для вашего же удобства разрежьте капусту на 4 части (больше нож нам не понадобится!)
- Берем овощечистку
- Начинаем нарезать капусту с удобного края
Соломка получается очень тонкой и нежной, такая идеально подойдёт для салата или же супа!
Таким способом Вы обработаете целый кочан за 5 минут, что сэкономит вам время, облегчит процесс самой шинковки (с ножом нужно правильно приспособиться и прилагать больше усилий) и сделает вашу капусту намного тоньше и вкуснее в блюде.
Еще пару уроков нарезки капусты и других овощей:
1)
2)